1. **强大的抗氧化作用**：茶粉中含有丰富的多酚类物质，尤其是儿茶素和表儿茶素，这些成分具有强大的抗氧化作用，可以帮助抵抗自由基对细胞的损害，降低患慢性疾病的风险。
2. **降低血压和血脂**：抹茶粉中的儿茶素和表儿茶素等成分，有助于降低血压和血胆固醇，从而预防心血管疾病。
3. **改善消化功能**：茶粉中的咖啡碱和氨基酸能够刺激胃液分泌，促进消化，有助于改善消化系统的功能。
4. **维护口腔健康**：茶粉中的茶多酚具有抗菌作用，能够预防口腔疾病，维护口腔健康。
5. **预防辐射损伤**：茶粉中的多种抗氧化物质能够抵抗辐射对人体的损害，对于长期接触电子设备的人群来说，有一定的保护作用。
6. **改善视力**：茶粉中的抗氧化物质有助于保持眼睛健康，预防视力下降。
7. **调节血糖**：茶粉中的多酚类物质能够改善胰岛素抵抗，有助于降低血糖水平。
8. **抗抑郁作用**：根据研究，抹茶粉可以激活多巴胺能神经回路，改善某些小鼠的抑郁症状，这可能对人类的抑郁症治疗有潜在的帮助。
9. **美容养颜**：茶粉可以用于制作面膜，具有美白、保湿、抗氧化等美容效果，有助于保持皮肤的健康和光泽。
10. **提高免疫力**：茶叶中的多种活性成分能够增强人体免疫力，提高抵抗力。
11. **提神醒脑**：茶粉中的咖啡碱能够刺激中枢神经系统，提高注意力和警觉性，有助于提高工作效率。
综上所述，茶粉作为一种天然食材，不仅味道独特，还具有诸多健康益处，值得在日常饮食中加以利用。